Васаби Shizuwasabi No.217 Uogashi в порошке, 1 кг

Порошковый васаби Shizuwasabi No.217 Uogashi с добавлением хрена и горчицы — отличается насыщенным пикантным вкусом с приятной жгучестью. Вкус интенсивный, но отличается от обычного хрена — он тоньше и более свежий, с легким травяным ароматом. Приготовлен из натурального корня растения Wasabia japonica, которое выращивается в Японии, в префектуре Сидзуока. Продукт называется No.217 Uogashi в честь старинного рыбного рынка Уогаси, где свежий васаби ценится как отличное дополнение к суши и сашими. Можно использовать для приготовления маринадов, соусов, подливок ко вторым блюдам. Вес 1 кг — предназначен для профессиональной кухни. Способ приготовления: смешать необходимое количество порошка с холодной водой в пропорции 1:1. Тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Оставить на 5–10 минут, чтобы аромат и вкус раскрылись.