Описание
Характеристики
Отзывы
Состав
Описание
Соевый соус Kousyo Комбу сочетает традиционный вкус с глубокими нотами умами благодаря добавлению экстракта комбу — съедобной морской водоросли, которую часто используют в японской кухне. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, он придает насыщенность и легкую пикантность. В послевкусии — приятная сладость с морским оттенком. Изготавливается по классическому японскому рецепту с помощью естественного брожения соевых бобов и пшеницы. Можно применять как полноценную замену поваренной соли, добавляя в супы и горячие блюда. Хорошо раскрывает вкус суши, сашими, лапши и риса. Подходит для маринования мяса, рыбы и овощей, также для заправки салатов. Объем 1 л — хватит надолго.
Характеристики
Бренд
Kousyo
Страна производства
Япония
Вес без упаковки
1
Производитель
Kousyo Co. Ltd.
Срок годности, дни
360
Длина, см
27.5
Ширина, см
8
Высота, см
8
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Состав
Условия хранения: Беречь от попадания прямых солнечных лучей. Хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.
Состав: соль, соевый соус (соя, пшеница, соль), экстракт комбу, крахмально-сахарный сироп «мидзуамэ», экстракт дрожжей, ферментированная приправа, аминокислоты, спирт, подкислитель, краситель карамель, сукралоза
Энергетическая и пищевая ценность на 100 мл: 19 Ккал (79.55 кДж), белки 1.0 г, жиры 0.0 г, углеводы 1.4 г, эквивалент соли 9.5 г
