Описание
Характеристики
Отзывы
Состав
Описание
Соевый концентрат бульона Shoda предназначен для приготовления классического рамена — супа с пшеничной лапшой, наваристой мясной основой и различными топпингами. Создан по традиционному японскому рецепту с использованием натуральных ингредиентов, в основе — соевый соус. Ингредиенты смешиваются и долго ферментируются, приобретая насыщенный аромат, выразительный соленый вкус с нотами умами и сладости. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, приятно пикантный. Легко использовать — достаточно налить в горячую воду и добавить необходимые компоненты. Подходит для удона, гедза и блюд с тофу. В герметичной бутылке с ручкой — удобно переносить или брать с собой на отдых. Объем 1,8 л — можно применять на профессиональной кухне.
Характеристики
Бренд
Shoda
Страна производства
Япония
Вес без упаковки
1.8
Производитель
Shoda Shoyu Co. Ltd.
Срок годности, дни
360
Длина, см
32.5
Ширина, см
10.5
Высота, см
10.5
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Состав
Условия хранения: Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике.
Состав: соевый соус (соя, пшеница, соль), соль, растительное масло, костный бульон, куриный экстракт, сахар, гидролизат растительного белка, животный жир, усилитель вкуса, ксантан, витамин Е
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 175 Ккал / КДж, Белки г: 8.6 Жиры г: 10 Углеводы г: 8.5 Соль г: 15.6
