Описание
Характеристики
Отзывы
Состав
Описание
Концентрат бульона Shoda предназначен для приготовления классического рамена — супа с пшеничной лапшой, наваристой мясной основой и различными топпингами. Создан по традиционному японскому рецепту с использованием натуральных ингредиентов, в основе — соевый соус с добавлением курицы, тунца кацуо и овощей. Отличается насыщенным и нежным вкусом курицы, который сочетается со сладостью овощей и легким дымным ароматом сушеного тунца. Бульон обладает полнотелым умами — дополняет вкус лапши и ингредиентов рамена. Умами — один из пяти основных вкусов в странах Дальнего Востока, приятно пикантный. Легко использовать — достаточно налить в горячую воду и добавить необходимые компоненты. Подходит в качестве основы для мисо-супа или удона. В герметичной бутылке с ручкой — удобно переносить или брать с собой на отдых. Объем 1,8 л — можно применять на профессиональной кухне.
Характеристики
Бренд
Shoda
Страна производства
Япония
Вес без упаковки
1.8
Производитель
Shoda Shoyu Co. Ltd.
Срок годности, дни
360
Длина, см
32.5
Ширина, см
10.5
Высота, см
10.5
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Состав
Условия хранения: Избегать попадания прямых солнечных лучей, хранить в сухом месте при температуре от +5 до +25 °С. После вскрытия хранить в холодильнике.
Состав: соль, куриный экстракт, гидролизат растительного белка, растительное масло, сахар, соевый соус (соя, пшеница, соль), экстракт тунца, животный жир, экстракт репчатого лука, чеснок в порошке, репчатый лук в порошке, имбирь в порошке, усилитель вкуса, ксантан, ароматизаторы, витамин Е
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 168 Ккал / 703.38 КДж, Белки г: 9.4 Жиры г: 8 Углеводы г: 11 Соль г: 16.1
